时间 :2021-05-28 作者 :云天芳
5月28日上午 ,新葡的京集团350vip股份有限公司总裁钟金雄先后到海口景山学校和海南职业技术学院 ,督导检查校园食堂食品质量安全工作。
检查组与学校后勤工作负责人进行交流
检查中 ,钟金雄总裁详细询问学校食堂用餐人数 、用餐价格 、食堂原料来源,认真查看食堂环境卫生、水电线路设施 、设施设备使用 、食品存储 、餐具清洗消毒 、工作人员健康证明等情况 ,并对两个学校食堂管理工作给予肯定。
钟金雄总裁表示 ,公司历来高度重视学校食品质量安全工作 ,学校食堂承担着为全体师生提供饮食服务的重要任务 ,饮食服务既是衡量后勤管理服务水平的重要指标,也是把守师生食品安全的重要阵地。他要求 ,要进一步严格落实好疫情防控要求 ,做好日常消毒工作 ,持续提升校园食堂管理水平 ;要认真做好食品采购工作,进一步完善食堂食品安全生产流程 ,注重日常监管 ,建立食品安全长效机制,坚决筑牢校园食品安全每一道防线 ,营造安全有序 、健康卫生的用餐环境 。
股份公司品控部总经理岳君 、审计部总经理胥红、海口景山学校校长陶有刚、海职院校长助理许昌斌及后勤管理处相关负责人陪同检查。